Technische Daten:
Material: Edelstahl, gehärtetes Glas
Automatischer Suspend-Modus: Ja
Aktuelle Temperaturmessung: Ja
Fassungsvermögen [l]: 30
Batteriebetrieben: Nein
Automatikmodus: Ja
Ablasshahn: Ja
Doppelter Boden: Ja
Magnetpumpe: Ja
Manueller Modus: Ja
Speicherfunktion: Ja
Einstellbereich Heizleistung [W]: 700 / 1800 / 2500
Rezeptpersonalisierung: Ja
Speicher: 9 Rezepte
Spannung [V]: 220
Leistung [W]: 2500
Seitengriffe: Ja
Temperaturbereich [°C]: 25-100
Countdown-Timer: Ja
Anzahl der Heizelemente: 1
Anzeigetyp: LCD
Countdown-Timer – Zeitbereich: 0–180 Min
Abmessungen (LxBxH): 45 x 45 x 69 cm
Gewicht: 10,5 kg
Versandmaße (LxBxH): 70 x 43 x 42 cm
Versandgewicht: 13,3 kg

Lieferset:
- Kochkessel
- Pumpe
- Innentank mit Griff
- Doppelter Boden
- Rohr
-Filter
- Kapazitätsbezeichnung
- Isoliermantel
- Benutzerhandbuch



Was macht unseren Braukessel anders?

Fassungsvermögen – Kessel mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern
Einfache Bedienung – Automatikmodus und Speicher für bis zu 9 Rezepte, Funktionen ideal für Brauanfänger
Benutzerfreundlichkeit – LCD-Display zum Einstellen von Temperatur, Leistung und Brühzeit
Leistung – mit dreistufig regelbarem Heizelement: 700 / 1800 / 2500 W
Komfort – einfache Reinigung dank der Verwendung von hochwertigem Edelstahl

Der Braukessel von Royal Catering sorgt für erfrischendes und leckeres Bier


Um Ihr eigenes Bier zu brauen, benötigen Sie keinen Meistertitel mehr, sondern nur noch einen Braukessel von Royal Catering! Helles oder dunkles Bier, Weizen oder Pils: Dank des Bierbrausets können Sie ein goldenes Getränk nach Ihrem eigenen Rezept herstellen oder eines der vorgefertigten Programme ausprobieren.



Bierbrauset – damit können Sie es schnell zubereiten!


Der Edelstahlkessel hat ein großes Fassungsvermögen von 30 Litern. Die Literskala sorgt für eine präzise Zugabe der Zutaten. Im Maischekessel befindet sich eine Leiterplatte, die die Programmeinstellungen regelt, wodurch der Brühvorgang immer präzise erfolgt. Das intuitive Touch-Bedienfeld ermöglicht den Zugriff auf alle Funktionen.

Einsteiger setzen meist auf den automatischen Betrieb, während Profis den manuellen Modus nutzen, um eigene Rezepte auszuprobieren. Dank der Memory-Funktion können Sie bis zu 9 Rezepte speichern. Geben Sie für jedes Programm Temperatur, Leistung und Brühzeit ein (Stellen Sie den Timer auf einen Bereich von 0-180 Min. ein). Die automatische Pausenfunktion sorgt dafür, dass die Zutaten optimale Zeit haben, ihre Aromen und Geschmacksrichtungen freizusetzen.

Auf einem übersichtlichen LCD-Display können Sie alle Parameter einstellen und ablesen.



Um eine optimale Wärmeverteilung im Bereich von 25-100°C zu gewährleisten, verfügt das Bierbrauset über ein Heizelement mit einer Gesamtleistung von 2500 W. Diese ist in drei Stufen regulierbar: 700 / 1800 / 2500 W. Durch die Isolierung werden die Energiekosten gesenkt niedrig. Eine magnetisch angetriebene Pumpe vermischt die Maische und anschließend die Vorwürze. Der doppelte Boden verhindert ein Ankleben der Maische.


Über den Ablasshahn mit integriertem Filter können Sie die Würze bequem ausschenken. Der Bierbraukessel ist mit zwei seitlichen, praktischen Griffen ausgestattet. Dank ihrer Größe erleichtern sie den Transport und die Lagerung des Gerätes. Durch die Verwendung hochwertiger Materialien wie Edelstahl und Glas ist der Kessel nicht nur äußerst langlebig, sondern auch leicht zu reinigen. Der Überhitzungsschutz sorgt stets für eine sichere Nutzung Ihrer Heimbrauanlage.