Technische Daten:
Material: Edelstahl
Behältertyp: GN 1/6
Abdeckung: Ja
Ablasshahn: Ja
Maße GN-Behälter [cm]: 17,6 x 16,2 x 15
Füllmenge [l]: 6 x 2,5
Netzkabel [m]: 1,1
Spannung [V]: 230
Leistung [W]: 600
Anzahl der Behälter [Stk.]: 6
Temperaturbereich [°C]: 30-80
Gesamtkapazität [l]: 6 x 3
Abmessungen (LxBxH): 59 x 33,5 x 24,5 cm
Gewicht: 9 kg
Versandmaße (LxBxH): 62 x 41 x 30 cm
Versandgewicht: 10,1 kg


Lieferset:
- Wasserbad RCBM_GN1/6
- Behälter mit Deckel 6 GN 1/6
- Benutzerhandbuch



WAS MACHT UNSEREN BEMAR - LEBENSMITTELHEIZGERÄT UNTERSCHEIDET?

Leistung – mit einer Leistung von 600 W
Vielseitigkeit – Dank 6 GN-Behältern können Sie große Mengen an Speisen gleichzeitig servieren
Sicherheit – das Warmhalten von Speisen im Wasserbad verhindert das Anbrennen
Hygiene – einfache Reinigung dank glatter Oberflächen aus Edelstahl
Langlebigkeit – hochwertige Verarbeitung und solide Materialien

Bain-Marie für eine große Auswahl an perfekt präsentierten warmen Gerichten

Klingt frisch und lange warm gehaltenes Essen appetitlich? Mit Bain Marie von Royal Catering wird es möglich sein! In 6 GN-Behältern können Sie z.B. Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Reis oder Soße platzieren.


Sie halten die gewünschte Temperatur, ohne zu verbrennen. Das Heiz-Bain-Marie wird den Bedürfnissen auch gehobener Gastronomiebetriebe optimal gerecht. Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Pensionen, Kantinen, Buffets, Imbissen, Cafés oder Seniorenheimen und Kliniken.



Ein leistungsstarker Speisenwärmer aus dem Catering-Angebot von Royal Catering

Bain-Marie funktioniert nach dem Konvektionsprinzip. Das Heizelement erhitzt das Wasser zwischen dem Gerät und den GN-Behältern und gibt die Wärme an die Behälter weiter. Dadurch können Sie selbst empfindliche Gerichte nicht nur erhitzen, sondern auch lange warm halten. Keine Verbrennungsgefahr!



Das gastronomische Wasserbad überzeugt vor allem durch sein großes Volumen. 6 GN 1/6 Behälter mit Deckel fassen eine große Menge an Speisen, die Sie erhitzen oder warm halten können. Das bedeutet eine enorme Zeitersparnis! Besonders nützlich ist es bei der Vorbereitung von Großveranstaltungen oder zu Stoßzeiten in Restaurants, Kantinen und Hotels. Darüber hinaus können Sie weitere GN-Behälter in das elektrische Wasserbad stellen und miteinander verbinden.



Das effiziente 600-W-Heizelement erhitzt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über einen Drehknopf können Sie den automatischen Thermostat einschalten, mit dem Sie die Temperatur im Bereich von 30–80 °C präzise regulieren können. Der Ablasshahn erleichtert das Befüllen, Entleeren und Reinigen des Geräts.


Das Heiz-Bain Marie vereint ein durchdachtes Design und ein solides Gehäuse. Dadurch erhalten Sie ein zuverlässiges und wartungsfreundliches Produkt. Edelstahl macht es sehr langlebig und korrosionsbeständig. Das Material zeichnet sich durch gesundheitliche Unbedenklichkeit, leichte Reinigung dank extrem glatter Oberfläche und Hygiene aus. Edelstahl verfügt außerdem über eine hervorragende Verschleiß- und Schlagfestigkeit. Gummifüße sorgen für einen stabilen Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden.